2019年11月1日放送のスッキリでのび〜る食パンチーズドックについて紹介されました。
のび〜る食パンチーズドックを教えてくれたのは料理研究家の五十嵐ゆかりさんです。
目次
のび〜る食パンチーズドック（１人前）
食パンチーズドックの材料
・8枚切りの食パン：1枚
・スライスチーズ：1枚の半分
・さけるチーズ：適量
・ごま油：少々
・ケチャップ、マスタード：適量
・竹串：1本
食パンチーズドックの作り方
１、食パンの耳を切り落としてスライスチーズを半分にして端にのせます
２、竹串に刺したさけるタイプのチーズをのせて電子レンジ600Wで10秒加熱します
３、食パンを手前から巻いて前面にごま油を塗り、230度のトースターで焼き色がつくまで焼きます
ごま油を塗って焼くことで、油で揚げてないのにカリッとした食感に仕上がります。
４、さらに電子レンジ600Wで20秒加熱してケチャップとマスタードをかけます
このレシピの1番のポイントは最後に20秒レンチンすることで、チーズをよく伸びる状態にすることができます。
まとめ
すごくチーズが伸びてヘルシーでおいしそうでした。
おやつに作ってみたいと思います。