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2019年11月1日放送のスッキリでのび〜る食パンチーズドックについて紹介されました。
のび〜る食パンチーズドックを教えてくれたのは料理研究家の五十嵐ゆかりさんです。
目次
のび〜る食パンチーズドック(1人前)
食パンチーズドックの材料
・8枚切りの食パン:1枚
・スライスチーズ:1枚の半分
・さけるチーズ:適量
・ごま油:少々
・ケチャップ、マスタード:適量
・竹串:1本
食パンチーズドックの作り方
1、食パンの耳を切り落としてスライスチーズを半分にして端にのせます
2、竹串に刺したさけるタイプのチーズをのせて電子レンジ600Wで10秒加熱します
3、食パンを手前から巻いて前面にごま油を塗り、230度のトースターで焼き色がつくまで焼きます
ごま油を塗って焼くことで、油で揚げてないのにカリッとした食感に仕上がります。
4、さらに電子レンジ600Wで20秒加熱してケチャップとマスタードをかけます
このレシピの1番のポイントは最後に20秒レンチンすることで、チーズをよく伸びる状態にすることができます。
まとめ
すごくチーズが伸びてヘルシーでおいしそうでした。
おやつに作ってみたいと思います。
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