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2020年7月13日放送のヒルナンデスで肉詰めおいなりさんの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです
目次
肉詰めおいなりさんのレシピ
肉詰めおいなりさんの材料
油揚げ 2枚
長ネギ 60g
おろししょうが 10g
塩 小さじ1/2
黒コショウ 適量
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
水 大さじ3
砂糖 小さじ1と1/2
豚ひき肉 200g
肉詰めおいなりさんの作り方
1)油揚げは半分に切り、長ネギはみじん切りにしておきます。
2)ボウルにひき肉、ねぎ、おろししょうがを混ぜ、塩コショウを入れこねます
3)(2)を油揚げに詰めます
口は止めずに少しはみ出るくらい。火を通りやすくするために平らにするのがポイントです
4)水、めんつゆ、砂糖を混ぜ合わせ調味料を作ります
5)合わせ調味料を(3)にまんべんなくかけます
6)ラップをして600wのレンジで6分加熱します
7)レンジから出して完成です
まとめ
肉詰めおいなりさんについてまとめました!
糖質オフでお肉が食べれるのはいいですね。
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