サタプラ|美肌スパイスカレーの作り方を道乃さんが紹介!

スポンサーリンク

2020年7月11日放送のサタプラで美肌スパイスカレーの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家、「予約の取れない料理教室」で話題の道乃(みちの)さんです

美肌スパイスカレーのレシピ

美肌スパイスカレーの材料(2人分)

玉ねぎ      2個
オリーブオイル  適量
塩        適量
鶏肉       150g
なす       1本
にんにく     1片
トマトジュース  300cc
バター      20g
クミン      大さじ2
コリアンダー   大さじ3

美肌スパイスカレーの作り方

1)にんにく、玉ねぎをみじん切りにします。鶏肉を一口大に切り、なすは乱切りにします

2)鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを炒めます

3)にんにくの色が変わったら、玉ねぎ、水(100cc)を入れます。
塩を3つまみくらい加え、玉ねぎが飴色になるまで炒めます。

弱火でじっくりと炒めます

4)鶏肉、なすをいれて煮込みます

5)鶏肉に火が通ったら、トマトジュースをいれて15分煮込みます

6)クミンとコリアンダーを混ぜ合わせ、鍋に入れ溶かします

7)仕上げにバターと塩を加えよく混ぜ、味を調えたら完成です

まとめ

美肌スパイスカレーについてまとめました!
スパイスカレーって大変そうと思っていましたが、こんなに簡単にできるとは知らなかったです。クミンとコリアンダー買って作ってみようと思います。

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする