スポンサーリンク
2020年6月23日放送のあさイチでフリフリサラダの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはタレントでもあり料理愛好家のグッチ祐三さんです。
フリフリサラダのレシピ
フリフリサラダの材料（２人分）
パプリカ（赤） ８分の１こ
パプリカ（黄） ８分の１こ
スペアミント（生） ４分の１パック
パクチー １株
クレソン １ワ
サニーレタス ３枚
Ａ
すし酢 大さじ１
パルメザンチーズ 大さじ５
フランスパン（３センチ厚さ） １枚
オリーブ油 適量
フリフリサラダの作り方
1）パプリカは縦に千切りにし、サニーレタスは一口大にちぎります。
スペアミント、パクチー、クレソンは葉を摘みます。
2）クルトンを作ります。フライパンにオリーブ油を熱し、１．５センチ角に切ったフランスパンを中火で２～３分炒めます。
3）（１）とＡをポチ袋に入れ空気を入れて袋を閉じ、よく振って全体になじませます。
4）器に盛り、（２）を散らし完成です
まとめ
フリフリ☆サラダについてまとめました！
スペアミント、パクチー、彩りもよく美味しそう♪
スポンサーリンク