2020年6月17日放送の家事ヤロウで
のレシピが紹介されました。
教えてくれたのはファッションモデルでタレントの
西山茉希さんです。
目次
納豆乳カルボナーラのレシピ
納豆乳カルボナーラの材料
パスタ 100g
コーン缶 1缶
ツナ缶 1缶
ねぎ・しょうが・にんにくミックス（チューブ） 小さじ2
鶏がらスープの素（顆粒タイプ） 小さじ2
コピ塩（静岡県産の天然塩とハーブをブレンドしたもの） 適量
豆乳200ml 1パック
納豆 1パック
粉チーズ 大さじ2
卵 1個
納豆乳カルボナーラの作り方
１、大きめのフライパンに手で半分に割ったパスタを入れます
２、ツナとコーンを各1缶、汁も全てフライパンに入れます
３、ねぎ・しょうが・にんにくミックスチューブと鶏ガラスープの素を加えます
※パスタがつかる程度に水を入れます。
４、コピ塩と豆乳、納豆、粉チーズを入れます
５、火を止めて卵を割り入れてよく混ぜ合わせます
まとめ
材料は納豆だけでもいいけど、出汁として
ツナ缶を入れるといいアクセントになって
とても美味しいそうです。
私はコピ塩は持ってないので
普通の塩で代用して作ってみようと思います。