あさイチ|カップ麺スープで作るカレードリアのレシピを高橋結さんが紹介

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2020年6月16日放送のあさイチで
カップ麺の余ったスープで作る絶品レシピが紹介されました。

教えてくれたのは料理研究家の高橋結さんです。

カップ麺を食べた後に余ったスープ。

もったいない気もしますが
捨てるしかないと思ってしまいますよね。

最近のカップ麺の出汁は豚骨や鶏ガラ、
野菜などを煮込んで粉末にした本格的なものなんだそうです。

カップ麺スープで作るカレードリアのレシピ

カップ麺スープで作るカレードリアの材料(1人分)

ごはん 200g
カレー味カップ麺スープ 150ml
バター 10g
粉チーズ 大さじ1
黒こしょう 少々
ピザ用チーズ 適量
温泉卵 1個

カップ麺スープで作るカレードリアの作り方

1、ごはんをボウルに入れます

2、粉チーズ、バター、カップ麺スープを入れてレンジで加熱します

3、温泉卵、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼きます

4、黒こしょうをかけたら完成です

まとめ

最近ダシが美味しいカップ麺が多いので
試してみたいと思いました。

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