2020年6月12日放送のZIPで糖質カットフードが紹介されました。
紹介してくれたのはリポーターの餅田コシヒカリさんです。
目次
糖質カットケーキ
糖質制限ケーキ専門店GOOD EATZ(グッドイーツ)の1番人気商品「木苺レアチーズケーキ」
糖質制限ケーキの専門店、グッドイーツさんでは
砂糖不使用のチーズケーキなど糖質カットのケーキが
6種類あります。
その中でも1番人気なのが
・木苺レアチーズケーキ(12cm)
木苺の実と赤いソースが見た目にもとても美味しそうなケーキですが
砂糖は一切使っていないそうです。
砂糖の代わりに甘味料「エリスリトール」を使っているので
しっかり糖質カットしながらケーキの美味しさも味わうことができます。
餅田さんの食べた感想は
木苺ソースの甘酸っぱさが下のレアチーズケーキと絶妙に合っていて
糖質カットだと言われなかったら分からないそうです。
グッドイーツさんの木苺レアチーズケーキ1ホールの糖質は15.6g。
一般的なレアチーズケーキの1カットが糖質約17gなので
1ホール食べても1カット分より少ない糖質になります。
同じく糖質カットされた
・ブルーベリーチョコレートケーキ
もグッドイーツさんの人気商品になります。
糖質カット食パン
糖質カット食パン専門店GaLa(ガラ)
パン生地に
小麦の外皮ブラン
豆腐
米麹
を使って糖質カット食パン生地を実現。
食感もしっとりモチモチで美味しさもあります。
・ガラブラン プレーン(1斤) 529円
・丹波黒豆抹茶ブラン(1斤) 594円
餅田さんの食べた感想は
「優しい甘みがあって糖質カットされてるなんて思えない」
とのことです。
まとめ
糖質カットでも味が美味しいのは食べやすくて
いいと思いました。