ウワサのお客さまアレンジレシピ|サトウの切り餅カルボナーラ風の作り方を山本ゆりさんが紹介

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2020年5月15日放送のウワサのお客さま
サトウの切り餅のアレンジレシピが紹介されました。

教えてくれたのは日本一のカリスマ主婦、
山本ゆりさんさん(32歳)です。

山本さんはSNSのフォロワー数129万人、
レシピ本の売り上げは630万部という超人気の料理研究家で、
人気の理由はどの家庭にもある食材や調味料を使って
映える料理が超高速で作れるレシピが支持されています。

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サトウの切り餅カルボナーラのレシピ

サトウの切り餅カルボナーラの材料

サトウの切り餅 2個
ペーコン 2枚
マヨネーズ 少々
卵の黄身 1つ
粉チーズ 少々
コショウ 少々
めんつゆ 少々

サトウの切り餅カルボナーラの作り方

1、サトウの切り餅をパッケージから出して水をかけ、お皿にのせます

お餅は水に濡らすことで、つきたてのような
ふっくらとした仕上がりになります。

2、カットしたベーコンを切り餅の上あたりにのせてラップをかけます

3、600Wの電子レンジで1分40秒加熱します

4、加熱してぺちゃんこに伸びたお餅にマヨネーズと卵の黄身をのせて、
粉チーズとコショウをかけます

5、最後にめんつゆをかければ完成です

まとめ

マヨネーズと粉チーズと卵の黄身で
生クリームの感じを代用されているそうで
お餅のもちもち感と絡み合ってとても美味しいそうです。

レンジで簡単に作れるので
試してみたいです。

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