2020年5月13日放送の家事ヤロウでお家グルメベスト10
海苔とベーコンの炊き込みご飯のレシピが紹介されました。
このレシピでは海苔とご飯の相性の良さが
存分に味わえます。
目次
海苔とベーコンの炊き込みご飯のレシピ
海苔とベーコンの炊き込みご飯の材料
米 1合
酒 大さじ1
白だし 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
コンソメ 5g
バター 15g
角切りベーコン 100g
焼き海苔 3枚
（手巻き寿司を作るときのような正方形の海苔を使われていました）
海苔とベーコンの炊き込みご飯の作り方
１、研いだ米に酒、白だし、しょうゆを加えて水を入れます
２、「1」にコンソメ、バター、角切りベーコンを入れます
３、「2」の上から焼き海苔3枚を敷き詰めて炊飯ボタンを押します
４、炊き上がったらよく混ぜ合わせます
まとめ
海苔を炊くことで旨味が染み込んで
風味も増すそうです。
バターがとても合っていて美味しいと
みなさん絶賛されていました。
これは作ってみようと思います。