家事ヤロウお家グルメ|海苔とベーコンの炊き込みご飯のレシピと作り方が紹介

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2020年5月13日放送の家事ヤロウでお家グルメベスト10
海苔とベーコンの炊き込みご飯のレシピが紹介されました。

このレシピでは海苔とご飯の相性の良さが
存分に味わえます。

海苔とベーコンの炊き込みご飯のレシピ

海苔とベーコンの炊き込みご飯の材料

米 1合
酒 大さじ1
白だし 大さじ3
しょうゆ 大さじ1

コンソメ 5g
バター 15g
角切りベーコン 100g

焼き海苔 3枚
(手巻き寿司を作るときのような正方形の海苔を使われていました)

海苔とベーコンの炊き込みご飯の作り方

1、研いだ米に酒、白だし、しょうゆを加えて水を入れます

2、「1」にコンソメ、バター、角切りベーコンを入れます

3、「2」の上から焼き海苔3枚を敷き詰めて炊飯ボタンを押します

4、炊き上がったらよく混ぜ合わせます

まとめ

海苔を炊くことで旨味が染み込んで
風味も増すそうです。

バターがとても合っていて美味しいと
みなさん絶賛されていました。

これは作ってみようと思います。

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