家事ヤロウお家グルメ|餅入りわかめスープのレシピと作り方が紹介

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2020年5月13日放送の家事ヤロウでお家グルメベスト10
餅入りわかめスープのレシピが紹介されました。

教えてくれたのは東京大学文学部に現役合格されたことでも有名な
天明麻衣子さんです。

天明さんによると餅入りわかめスープは
簡単に作れて腹持ちがよく、体も温まる
夜食にオススメのメニューとのことです。

餅入りわかめスープのレシピ

餅入りわかめスープの材料(1人前)

水 250ml
鶏ガラスープの素 小さじ1
乾燥わかめ 2つまみ
餅 1個
たまご 1個

ごま 少量
ごま油 少量

餅入りわかめスープの作り方

1、器に水と鶏ガラスープの素、乾燥わかめを入れて混ぜます

わかめは食物繊維が豊富で満腹感を得やすいそうです。

2、「1」に餅を1個入れて500Wの電子レンジで4分加熱します

3、加熱後、溶き卵を加えて混ぜ合わせます

4、最後にゴマとごま油を少量入れたら完成です

まとめ

ごま油がきいていて、シンプルに美味しいそうで
お腹に優しいので夜食として食べるのにぴったりとの
お話でした。

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