林修のニッポンドリル|牛角のアレンジメニュー!店員さんオススメの絶品まかない飯が紹介されました。

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2020年3月18日放送の林修のニッポンドリルで
牛角のアレンジメニューについて紹介されました。

常時150種類以上もある牛角のメニュー。

牛角のアルバイトの皆さんは
豊富なメニューを組み合わせて
絶品まかない飯を楽しんでいます。

今回50名の牛角の店員さんにアンケートを取り
おすすめアレンジ飯を教えていただきました。

牛角アレンジ飯ベスト5

ぼんちりの和風出汁茶漬け

・ぼんちり
・韓国のり
・ごはん
・極み出汁

以上の4つのメニューで簡単に作れます。

ポイントは

・極み出汁をたっぷりと使うこと

になります。

出汁の塩味と韓国のりの風味が
とても合うとのこと。

焦がしメロンパンのホットドック

・メロンパン
・サンチュ
・ジュ〜シ〜!ソーセージ
・チーズフォンデュ

作り方は、
メロンパンを七輪で軽くあぶります。

(ポイントはさっと軽くあぶってメロンパンの砂糖を溶かす)

2つに切ったメロンパンの間に
サンチュ焼いたソーセージをのせて
チーズフォンデュをかけてサンドします。

メロンパンの甘みとチーズの旨味、
ソーセージのしょっぱさが融合した
新しい味の一品です。

濃厚じゃがバターのシーザーサラダ

・焼きじゃがバター!
・とろ〜り温玉とベーコンのシーザーサラダ

作り方はじゃがバターのアルミの器を七輪で温めながら
じゃがいもをスプーンで崩してシーザーサラダに混ぜます。

シンプルな一品ですが、濃厚なバターの風味が
味のアクセントになりとても美味しいそうです。

麻婆麺のあんを使ったホルモン丼

・レッドホットスパイシーホルモン
・ごはん
・スパイシー麻婆麺のあん

ごはんに焼いたホルモンをのせて、
その上に麻婆麺のあんをかけていただきます。

牛角のスパイシー麻婆麺は唐辛子が多めの
ちょっとピリ辛味で、
レッドホットスパイシーホルモンも辛口の味付けになります。

辛いもの好きの人にオススメの一品です。

カルビがそぼろの牛角風タコライス

・ごはん
・とろ〜り温玉とベーコンのシーザーサラダ
・ファミリーカルビ
・特製ケチャップソース

《特製ケチャップソースの材料》
サクサクスパイスにしょうゆとケチャップを混ぜて
特製ケチャップソースを作ります。

・サクサクスパイス(調味料110円)
・しょうゆ(無料)
・ケチャップ(無料)

カルビがそぼろの牛角風タコライスの作り方

1、ごはんにとろ〜り温玉とベーコンのシーザーサラダをかけます

2、サクサクスパイスの入った特製ケチャップソースをのせます

3、ハサミで細かくカットした焼いたファミリーカルビをのせます

カットしたカルビをそぼろ(ひき肉)に見立てているそうです。

スパイスが効いているのでちょっと辛めですが
温玉でマイルドさが加わり、野菜も食べられる
女性に人気のメニューです。

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