ウワサのお客さま|デカ盛り大食い美人秘書!フュービックで働く竹谷陽さんの自炊デカ盛りレシピも紹介

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2020年2月28日放送のウワサのお客さまで底なし胃袋を持つ大食い美人秘書
竹谷陽(みなみ)さん(28歳)が紹介されました。

ゴーゴーカレー歌舞伎町スタジアム店

大食い美人秘書が注文した超爆盛りカレー「ワールドチャンピオンクラス」+トッピング

ゴリラの看板が目を引く、金沢カレーで有名なゴーゴーカレー

超爆盛りカレー

ワールドチャンピオンクラス 2550円

直径50cmの銀皿

・ごはん1.5kg

・濃厚カレールーお玉4杯分

をごはんが見えなくなるまでかけます。

・千切りキャベツトングで2つかみ

・ゆで卵1個

・ソーセージ4本

・エビフライ2本タルタルソースがけ

・チーズ

・揚げたてサクサクのロースカツ1枚

・チキンカツ1枚

カツには秘伝のソースをかけます。

・カニクリームコロッケ2個

・目玉焼き

普通盛り(通常サイズ)500gと比べると
デカ盛りカレーは2.7kg!
約5倍の重量です。

カロリーは約5300kcal
女性の平均摂取カロリー2日分以上になります。
(農林水産省データより)

この超爆盛りカレーを美人秘書はランチタイムの
1時間で完食するそうです。

ゴーゴーカレーで噂のお客様「大食い美人秘書」

ゴーゴーカレーといえば男性客が多い印象ですが、
店員さんによると

・サラリーマンの男性に混じって女性1人で来店

・柴崎コウ似

・細身で黒髪の美人

・スリムなのにその量がどこに入るんだろう?と不思議

・あだ名は「大食い美人秘書」

・ランチタイムに2.5kg爆食い

という特徴になります。

どんな方か気になりますね。

大食い美人秘書の正体はフュービックで働く竹谷陽さん

ゴーゴーカレーランチタイムの様子

《13:30》

遅めのランチタイム。
ゴリラの巣窟には男性客のみです。

そこへ黒髪ロングヘアのすらりとした美人が入店しました。

・ワールドチャンピオンクラス 2550円

にトッピングで

・カニクリームコロッケ 2個200円

・チーズ 150円

・目玉焼き 100円

を追加。
手慣れた様子で注文してカウンターで待つこと5分。

重量2.7kgの爆盛りカレーがやってきました。

熱を逃しやすいようにか、ごはんの真ん中を崩していき
時間がわかるようにスマホをセットします。

男性だけの店内でカレールーをごはんに絡ませて
黙々と食べ続けます。

この濃厚な黒めのルーは大量の豚肉や玉ねぎを
たっぷり5時間煮込み55時間寝かせて旨みを凝縮したものになります。

秘伝のタレをかけたとんかつも一緒に
一定のペースでいただきます。

一口約8秒。

ごはんだけで1.5kgもあったデカ盛りカレーですが
食べ始めて15分で3分の1を平らげました。

食べている途中でも電話やメールの対応をします。

開始から25分経った頃に体をひねったり
おなかを軽く揉んだりし始めました。

アゴもマッサージされています。

その後も安定のペースで食べ続け、
ランチタイム残り15分のところで完食しました。

竹谷さんは腹何部かよくわからないそうで
アゴが疲れて噛めなくなったら食べ終わるそうです。

2.5kg爆盛りカレー完食後にスタバでフラペチーノ2杯

しょっぱいものを食べた後は甘いものが食べたくなるということで

・抹茶クリームフラペチーノ 490円(税別)

・ダークモカチップクリームフラペチーノ 500円(税別)

をスタバで購入します。

これだけでも約660kcal
女性の平均的な1食分と同じくらいのカロリー量です。
(スターバックスコーヒージャパンHP/農林水産省データより)

竹谷さんが秘書をしている会社フュービック

竹谷さんが務める会社

株式会社フュービック(年商70億円)

は全国140店舗を展開するDr.ストレッチを始め
ヨガスタジオリゾートホテルなどを経営されています。

フュービックが経営するDr.ストレッチ芸能界スポーツ界にも
ファンが多く、週8バスケでお馴染みの麒麟田村裕さん(40歳)も
バスケの前にいつもDr.ストレッチで柔軟をしているそうです。

竹谷さんは現在管理本部で総務労務チームのチーフと
秘書を兼任されているキャリアウーマン。

社長の黒川将大さん(48歳)に番組スタッフさんが
竹谷さんのことを聞いてみると

僕の昼飯を買ってきてもらうときに、
「俺こんなに食わないんだけど」というくらい大量に買ってくる。
どうも余ったのを自分で食べようと思ってるみたい。

とのこと。

日中仕事はバリバリ働いて、おやつに冷凍シュウマイ6個入りを
温めてスタバのフラペチーノと一緒にいただきます。

竹谷さんのデカ盛り自炊料理のレシピ

油揚げ入りドデカ秘書バーグの材料と作り方

《材料》

・ひき肉 1.5kg
・玉ねぎ みじん切り
・パン粉
・牛乳
・たまご
・油揚げ みじん切り

《作り方》

1、ボウルにひき肉と玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵を入れて手でよくこねます

2、カサ増し満腹食材として油揚げをみじん切りにして「1」に入れて混ぜ合わせます

3、ハンバーグの形に整えてフライパンで焼いていきます

料理研究家の青木敦子先生によると、ハンバーグに油揚げを入れると
油揚げが肉の旨みを吸収してジューシーさが出てしかも低カロリー
ボリュームもアップするそうです。

霧吹きでカリッとデカ盛り秘書カツ丼の材料と作り方

《材料》

・豚ロース肉 150g×4枚

・通常のとんかつとカツ丼を作る材料

炊飯器MAXの5.5合お米を炊きます。

《作り方》

1、豚ロースを水で溶いた衣にくぐらせてパン粉をつけます

2、霧吹きでとんかつの衣に水を吹きかけます

料理研究家の青木敦子先生によると、
とんかつの衣に水を吹きかけることで油に入れたときに
水分が一気に蒸発して衣に空洞ができるため、カラッと仕上がるそうです。

3、霧吹きしたとんかつを170℃の油で約3分揚げます

カラッとしたきつね色になるまで揚げます。

4、食べやすい大きさにカットしてダシの中に入れて卵でとじます

5、大きめのどんぶりに約1kgのごはんを入れて卵でとじたカツをのせます

総重量1.2kg
約4000kcal

ボリューム満点のデカ盛りカツ丼が完成しました。

自宅でもデカ盛りクッキングで夕食!この日食べた総重量

お昼ごはんに総重量2.7kgの揚げ物カレーを完食した後に
明治CUBIE(チョコレート)1袋、
スタバのフラペチーノ2杯、
シュウマイ6個、
晩ごはんにデカ盛りハンバーグカツ丼をいただきます。

晩ごはんは竹谷さんのお姉さん、のぞみさん(30歳)と
一緒に食べます。お姉さんも美人です。

お姉さんも妹に負けず劣らず食べられていますね。

この日竹谷さんが食べた食事の総重量4.7kg
カロリーにして約13500kcal

女性が1日に必要なエネルギーの約6倍です。

美人秘書竹谷さんが大食いをしている理由

「自分の特技(大量に食べられること)を生かして、
目に見える形で会社に貢献したい」

会社のPRのために特技の大食いをしている竹谷さん。

そのため竹谷さんのSNSには日常の写真とともに

「フュービックはこんな会社です」

と一言添えられたりしていています。

現在は新卒採用中のため新たな大食いに挑戦して
会社のPRがしたいということで、会社の協力のもと

Dr.ストレッチで

・横隔膜を広げ胃を膨らみやすくするストレッチ

を行っています。

ご飯を食べるためにストレッチをしているのは初めて聞きました。
スポーツのような印象ですね。

肉あんかけチャーハン炒王(チャオ)

唐揚げ食べ放題と肉あんかけチャーハン定食で大食い新記録に挑戦

会社のPRのために新たな大食い新記録に挑むのは

・肉あんかけチャーハン炒王(チャオ)新宿百人町店

・唐揚げ食べ放題と肉あんかけチャーハン定食 990円(税込)

のメニューです。

前回は1時間で定食&唐揚げが34個だったので
今回は35個以上目指します。

《12:08》

髪をくくり戦闘準備が整いました。

さっそく唐揚げをほおばる竹谷さん。
お肉が柔らかくて美味しいそうです。

開始5分で唐揚げ5個追加。
炒王さんでは食べ残しを防ぐため、おかわりMAX5個までになります。

ランチタイム残り半分で唐揚げ17個を食べました。

「時間ないんで本気出しますね」

と、ワンピースのベルトを外しました。

そこから唐揚げ25個完食。
味変に紅生姜を使います。

ランチタイム残り10分で唐揚げ30個完食、
追加唐揚げ5個。

残り10分で5個食べきり、
新記録を達成されました!

苦しそうな様子は一切なく、
お皿もきれいな状態で完食されています。

竹谷さんのSNSには

先日・・・
お昼休憩60分で唐揚げ35個!
新記録樹立しました。
あんかけ炒飯も美味しかった。

株式会社フュービック

食べ物を愛する者が集う
【大食い部】があります!
フュービックに入社して
大食い部に入部しませんか?
美味しく楽しく大食いを

という、大食い新記録とともに
新卒者に向けてのPRもされていました。

まとめ

細身の外見からは想像もつかない量を食べられていますが
美味しそうに食べている姿はすがすがしい感じがしました。

また、最近大食いがスポーツのような気もしてきています。
(多分錯覚ですが)

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