ZIP|業務スーパー大容量すき焼きのたれを使い切るレシピ!業務田スー子さんが伝授

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2020年2月26日放送のZIP
「業務用スーパーは一般家庭でもお得に活用できるのか?」
が特集されました。

案内してくれたのは年間90日業務スーパーに通う
業スーへの愛が止まらない主婦ブロガーの業務田スー子さん。

検証されたのは日本テレビアナウンサーの徳島えりかさんと
歌手でタレントの高橋みなみさんです。

高橋みなみさんはAKB時代から料理好きで
今や料理教室まで主催する腕前の持ち主。

夫婦2人暮らしの徳島さんと高橋さんが
大容量サイズの業務スーパー商品をお得に活用できるのか
検証されました。

業務田スー子さんのお買い物術

業スーオリジナル商品を狙う

業スーの店内を巡ることを「ギョムる」と言うそうで、
今回業務スーパー南浦和店をギョムってスー子さんが
おすすめしてくれたのは

・業スーオリジナル冷凍野菜

100種類以上あり、すでに皮がむかれていたり
カットや下ゆでもしてくれていて料理の時短になります。

小分け&大容量どちらもお得!大容量商品を狙う

・スパゲッティ 5kg 860円(税抜) 1食あたり(100g) 17円

大容量だけかと思いきや小さいサイズもあり

・平均的なパスタ価格500g 200円(税抜)

・業スー価格500g 87円(税抜)

500gでも100gあたり17円なので
5kgと同じ価格で購入できます。

隠れた狙い目は直輸入品

パスタもイタリア直輸入でお手頃価格でしたが、
業スーには海外直輸入品コーナがあります。

バラの花びらが入っている

・トルコ直輸入ローズジャム 278円(税抜)

・ベルギー直輸入 ハイカカオダークチョコレート 178円(税抜)

スー子さんの大容量調味料使い切りクッキング「すき焼きのたれ」

1リットル級の調味料やドレッシング豊富にある業務スーパーですが
2人暮らしだとなかなか使いきれない業スーサイズ。

大容量すぎて買うのも躊躇してしまいますよね。

そこでスー子さん一押しの

《すき焼きのたれの使い切りレシピ》

が紹介されました。

業スーすき焼きのタレを使った「里芋と生姜の炊き込みご飯」のレシピ

通常の約4倍ある1.2リットルのすき焼きのたれ。

すき焼きのタレはすき焼きにしか使えないと思いがちですが
スー子さんによると実は和・洋・中どれも作れてしまうんだそうです。

里芋と生姜の炊き込みご飯の材料(4人前)

・すき焼きのたれ 大さじ5杯
・冷凍里芋 300g
・生姜 少々
・小ねぎ 少々
・お米 2合

里芋と生姜の炊き込みご飯の作り方

1、お米2合にすき焼きのたれ大さじ5杯、千切りにした生姜、
 冷凍里芋を入れて炊飯ボタンを押します

2、炊き上がったら小ねぎを入れて里芋をしゃもじで切りながら
 ごはんを混ぜていきます

里芋がふわふわもちもちで徳島さんと高橋さん
大絶賛の時短レシピ和食編でした。

すき焼きのたれで洋食!ローストビーフのレシピ

すき焼きのたれローストビーフの材料

・すき焼きのたれ 150ml
・水 100ml

・牛肉 400g
・生姜 半分
・にんにく 2片
・塩、こしょう 少々

すき焼きのたれローストビーフの作り方

1、牛肉に塩こしょうをふります

2、フライパンに牛肉とにんにくを入れて香りづけしながら
 お肉の表面を焼いていきます

3、フライパンにすき焼きのたれとお水を合わせたものを
 加えて煮汁をお肉にかけながら6分煮ます

4、6分経ったら火を止めてフライパンにふたをして
 1時間置いておきます(余熱調理)

もはやすき焼きはいない、
すき焼きのタレで完全洋食ができあがりました。

すき焼きのタレで作る酢豚のレシピ

すき焼きのタレで作る酢豚の材料

・すき焼きのたれ 150ml
・水 100ml
・お酢 大さじ3
・片栗粉 大さじ1と1/3

・ピーマン 2個
・玉ねぎ 半分
・にんじん 半分
・豚こま 200g

すき焼きのタレで作る酢豚の作り方

1、ボウルですき焼きのたれと水を合わせて片栗粉を入れます

すき焼きのたれにお酢を加えるだけで甘酢あんに変身します。

2、フライパンでカットしたお肉と野菜を炒めた中に「1」で作った
 調味料を加えて混ぜ合わせたら完成です

まとめ

今日も時短で簡単、費用もかからないスー子さんの
レシピが見られて朝から気分が上がりました。

スー子さんファンの私は今回ZIPに登場してくれて
嬉しかったです。

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