【ヒルナンデス】業務田スー子さんのレンチンだけでできる激安時短ホールケーキのレシピ&作り方!

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2019年11月11日放送のヒルナンデスで話題の業務田スー子さんが
業務スーパーお買い物術レシピを紹介してくださいました。

レンチンだけでできる激安時短ホールケーキのレシピ

激安時短ケーキの材料

《デコレーションの材料》

・ドイツ直輸入 ビターチョコレート 100g 115円
・アマンディホイップフローズン(ホイップクリーム) 1000ml 258円
・パイナップルなど果物の缶詰
・ビスケット
・チョコスナック

《スポンジケーキの材料》
・卵 3個
・砂糖 50g
・ホットケーキミックス 150g (1kg308円)
・焦がしバター 大さじ2

・直径18cmくらいの型

チョコペンの作り方

1、正方形のクッキングシートを斜めに折り、端から円錐形に巻いていきます。

2、中にチョコレートを3カケ入れてレンジで加熱します。
(耐熱容器に立てかけてレンジに入れます)

3、チョコレートが溶けたら先をハサミで切ると完成です

激安時短ホールケーキの作り方

1、ボウルに卵と砂糖を入れてふわふわになるまでかき混ぜていきます

2、ふわふわになったらホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせます

3、最後に焦がしバターを入れて混ぜ合わせます

4、生地がなめらかな状態に混ぜ合わさったら型に流し込み、
レンジで8分間加熱します

5、焼きあがったスポンジを横半分に切り、ホイップクリームを塗って
パイナップルの缶詰などお好みの果物を挟みます

6、ケーキの上や横などにもお好みでホイップクリームでデコレーションして
チョコペン、クッキー、チョコスナックなどで飾り付けていきます

調理時間20分でかわいくて美味しいケーキが完成しました!
材料費約900円18cmのホールケーキが作れるのはすごいですね。

この時短ケーキを食べてもらったのはスー子さんがお世話になっている
愛犬仲間の岡田さんご夫妻です。

(南原さんの「どなたですか?」というツッコミが面白かったです)

ちなみにスー子さんはこのケーキをホットケーキミックスで作った

仏ケーキ(ホットケーキ)

と命名されていて、
チョコスナックを仏様の頭のぶつぶつに見立てて、チョコペンで顔を描かれていました。

包丁を入れるのに罪悪感が、、、と話されていて
岡田さんのご主人も「仏壇にそなえた方がいいんじゃないか」とコメントされているのが
楽しかったです。

岡田さんも市販のケーキよりスポンジが美味しいと絶賛されていました。

まとめ

オーブンを使わずにレンジのみで作れるのが
ハードルが低くて挑戦してみようという気持ちになれました。
自分でデコレーションしたらとても楽しいと思うので
休日に作ってみたいと思います。

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